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Mirko Aretini, All you can read.  Storie indigeste per racconti di gusto, EIC edizioni, 2019, dialoga con con Silvano Repetto.

Tra cibo e religione… bisogna avere fede.

Tra cibo e religione, due pretesti narrativi per un’ irriverente e provocatoria disamina globale sugli usi e costumi del mondo moderno.

Nella prima parte un ispettore gastronomico, stufo della disinformazione collettiva, degli All you can eat, le mode culinarie e di sopportare show sulla cucina, decide di ribellarsi e inizia a fare a pezzi il sistema sviscerando come un fiume in piena tutto ciò che avviene “dietro le quinte” di quello che all’apparenza è soltanto cibo. Nella seconda parte Cristo viene rispedito sulla terra, seppur riluttante all’idea, con l’idea di una seconda possibilità e capire come è cambiato il mondo e le religioni in questi 2.000 anni…