Addio a Gualtiero Marchesi, lo chef più amato d’Italia, ottenne 3 stelle Michelin. aveva 87 anni
Aveva 87 anni, si è spento nella sua casa milanese. Primo chef italiano ad ottenere tre stelle Michelin, nel 1985, titolare del ristorante il Marchesino, nominato nel 1991 Commendatore dal…