Il direttore generale di Migros motiva il prezzo medio più elevato dei prodotti alimentari in Svizzera con norme più severe in materia di protezione degli animali.
Si tratta di una volontà politica, spiega Herbert Bolliger in un’intervista sul domenicale Sonntagsblick.
La regolamentazione più stretta non è evidentemente gratuita : “In Svizzera non vi saranno più scandali come in Europa con la carne di cavallo o le uova bio – spiega Bolliger – Posso garantirlo.”
Herbert Bolliger porta uno sguardo diverso sul prezzo degli articoli di marca in Svizzera : “A volte costano di meno nei negozi in Germania rispetto al prezzo che paghiamo all’acquisto. Il che occasiona un immenso danno economico per la Svizzera.”